Morgunblaðið - 07.03.2000, Blaðsíða 24
24 ÞRIÐJUDAGUR 7. MARS 2000
NEYTENDUR
MORGUNBLAÐIÐ
Könnun á nítrítinnihaldi í saltkjöti
• •
011 sýni innan
leyfílegra marka
Saltkjöt off baunir verða á mörgum borðum
í kvöld. Fólk ætti áhyggjulaust að geta
borðað fylli sína. Þegar heilbrigðiseftirlitin
á höfuðborgarsvæðinu gerðu könnun á
nítríti í 14 sýnum af saltkjöti í síðustu
viku kom í ljós að öll innihéldu þau
nítrít innan leyfilegra marka.
„Ef fæða inniheldur of mikið af nít-
ríti getur hún verið hættuleg fyrir
neytendur því í of miklu magni er
efnið talið stuðla að myndun svo-
kallaðra „nítrósamína" í kjötinu en
meðal þeirra eru þekktir krabba-
meinsvaldar“, segir Ámi Davíðsson
hjá Heilbrigðiseftirliti Kjósarsvæð-
is. „Þessar niðurstöður eru jákvæð-
ar því allar kjötvinnslur voru innan
tilskilinna marka og það kom í ljós
að nokkrar kjötvinnslur nota alls
ekki nítrít í saltkjöt. Nítrít er auk-
efni (E 250) sem ásamt matarsalti
nefnist nítrítsalt. Notað er nítrít-
salt sem inniheldur um 0,6% nítrít
við verkun saltkjöts og er blandan
höfð svona veik til að koma í veg
fyrir ofnotkun. Efnið hefur rotverj-
andi áhrif og gefur auk þess salt-
kjöti rauða litinn er það gengur í
samband við vöðvarauða kjötsins. I
litlu magni er efnið talið skaðlaust.
Leyft hámark nítríts í saltkjöti hér
Morgunblaðið/Ásdís
á landi er 120 mg/kg, en það er
sama gildi og í flestum öðrum lönd-
um Evrópska efnahagssvæðisins."
Að könnuninni stóðu heilbrigðis-
eftirlitin á höfuðborgarsvæðinu
Síðast þegar þau gerðu svipaða
könnun, á árinu 1998, reyndust 5
sýni af 19 innihalda nokkru meira
nítrít en leyfílegt er.
Gleraugnasalan,
Laugavegi 65.
Æ
VÖRN FYRIR AUGUN
Gleraugu fyrir unga fólkið
Nýtt
Orkudrykkurinn Leppin
LEPPIN er _ orkudrykkur fram-
leiddur á Islandi úr Leppin
Squeezy-drykkjarblöndu og ís-
lensku vatni. í fréttatilkynningu
frá Mjólkursamsölunni segir að
Leppin sé léttkolsýrður orku-
drykkur sem innihaldi flókin kol-
vetni sem sé ætlað að gefa langvai’-
andi orku og viðhalda orkubirgðum
í vöðvum. Leppin er orkudrykkur
fyrir alla en var upphaflega þróað-
ur til að auka úthald íþróttamanna.
Hann inniheldur engin örvandi
efni.
Þá kemur fram að drykkurinn
bæti vökvatap og að hann innihaldi
steinefni og sölt. Það eru fjölsykrur
sem gefa orkuna í formi flókinna
kolvetna sem
stuðla síðan
að jafnvægi í
blóðsykri.
Mjólkursam-
salan er í
samstarfi við
fyrirtækið
Leppin-
Health, og
Ivar Trausta
ehf. sem sér
um sölu
Leppin-duftsins hér á landi.
Drykkurinn er framleiddur hjá
Mjólkursamlaginu í Búðardal fyrir
Samsöluvörur hf. en Mjólkursam-
salan sér um sölu og dreifíngu.
Morgunblaðið/Golli
Náttúruleg Iausn á
náttúrulegu vandamáli
Konur!
Velkomnar í Lyfju Lágmúla í dag og
á morgun kl. 14-18 til að fá ráðgjöf
um Vivag -hylki og -sápur.
Einnig í Lyfju Hamraborg þriðjud. 7. mars kl. 14-18
og Lyfju Setbergi miðvikud. 8. mars kl. 14-18.
lt meö kryddjurtum íallans
erbaman
sti oq jyrlif úr ílfraðnní
20% afsláttur
Náttúrusalt
Herbamare kryddsalt
er blanda af hafsalti,
kryddjurtum og lífrænt
ræktuðu grænmeti.
Ljúffengt og hollt
kryddsalt á matarborðið
og ímatargerðina.
Heilsa ehf. S:533 3232
Ö skudagsbúning-
ar CE-merktir
Eitt af því sem athuga þarf fyrir öskudag-
inn er að búningar barna, fylgihlutir eins
og grímur og hárkollur svo og andlits-
litir séu CE-merktir. Slík merking
uppfyllir kröfur um öryggi.
Morgunblaðið/Kristján Kristjánsson
Öskudagurinn er á morgun og til-
hlökkun barnanna mikil.
HEILBRIGÐISEFTIRLIT
Reykjavíkur gerði í fyrra
lauslega athugun í nokkrum
verslunum og leikskólum á
því hvers konar andlitslitir
væru á markaðnum. I ljós
kom að margvíslegir iitir eru
seldir og notaðir sem and-
litslitir og að sumir þeirra
eru ekki sérstaklega ætlaðir
til notkunar á húð. „Litir sem
ætlaðir eru til notkunar á húð
teljast til snyrtivara og leik-
fanga og verða því að upp-
fylla ákvæði reglugerða sem
gilda um slíkar vörur,“ segir
Elín G. Guðmundsdóttir hjá
Hollustuvemd ríkisins. „Lit-
irnir skulu vera CE-merktir
en merkingin er staðfesting
framleiðanda á því að varan
uppfylli þær kröfur um
heilsu, öryggi og umhverfi
sem gerðar eru til viðkomandi
vöm á Evrópska efnahagssvæð-
inu. Á umbúðum allra snyrtivara
skulu einnig koma fram upp-
lýsingar um innilialdsefni og ef
ekki er rými fyrir innihaldslýsingu
á umbúðunum þarf að vera hægt
að fá slíkar upplýsingar hjá sölu-
aðila,“ segir Elín. Að sögn Elínar
er ekki ráðlagt að nota húðliti á
einstaklinga sem em ofnæmis-
gjarnir eða með viðkvæma húð því
þrátt fyrir að vara uppfylli settar
kröfur geti hún valdið ertingu.
Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur
og Hollustuvernd ríkisins vilja
beina þeim tilmælum til foreldra
og annarra sem nota andlitsliti að
lesa innihaldslýs-
ingu þeirra vel
og forðast þá
liti sem ekki er
hægt að fá full-
nægjandi upp-
lýsingar um hjá söluaðila.
Þá er nauðsynlegt að
gæta fyllsta hreinlætis við
meðhöndiun litanna, þvo
vel pensla og önnur áhöld
sem komast í snertingu við
þá, sérstaklega ef sömu
áhöld em notuð fyrir marga
einstaklinga. Gætaþarf þess
vel að litirnir berist ekki í augu.
Andlitsmálun er einungis einn
þáttur af heildarútliti bamanna á
öskudaginn. Síðan er það búning-
urinn sjálfur og fylgihlutir hans.
Líkt og andlitslitir teljast grímu-
búningar til leikfanga og eiga því
að vera CE-merktir. „Grímur,
hattar, hárkollur, fjarðir og aðrir
fylgihlutir búninga sem hylja and-
lit og höfuð takmarka oft á tíðum
sjónsvið bama og því er mikilvægt
að vera ekki í nálægð við kerti eða
opinn eld,“ segir Fjóla Guðjóns-
dóttir hjá markaðsgæsludeild
Löggildingarstofunnar.
„ A síðari ámm hefur athygli
manna beinst að því hvort hávaði
frá leikföngum bama geti verið
skaðlegur heyrn þeirra. Hægt er
að greina hávaða frá leikföngum í
tvo flokka; samfelldan hávaða sem
varir lengur og hvellan hávaða
sem varir stutt. Ljóst er að hvell
og há hljóð geta orsakað tíma-
bundinn og varnanlegan heyrnar-
skaða. Þetta á ekki síst við um
börn sem bera oft á tíðum leikföng
upp að hlustum sér þrátt fyrir að
notkun þeirra geri ekki ráð fyrir
slíku. Dæmi um slík leikföng
em hvellhettubyssur sem
era ómissandi fylgi-
hlutir hins sívin-
sæla kúreka-
búnings og
laser-
byssur og
spjót af
ýmsu tagi
sem geimver-
ur og ofurhugar
¥ bera gjaraan.
Þess má geta að
sænskum markað-
sgæsluyfirvöldum hafa
borist ábendingar þess efnis
að neistar frá hvellhettubyssum
hafi valdið branagötum á grímu-
búningum," segir Fjóla.
Tölvuþjálfun
Windows • Word
Internet • Excel
Það er aldrei of seint að byrja!
60 stunda námskeið þar sem þátttakendur
kynnast grundvailarþáttum tölvuvinnslu
og fá hagnýta þjálfun.
Vönduð kennslubók innifalin í verði.
Innritun stendur yfir.
Fjárfestu í framtíðinni!
Tölvuskóli íslands
BÍLDSHÖFÐI 18, SÍMI 5671466