Morgunblaðið - 01.04.1987, Blaðsíða 58

58
MORGUNBLAÐIÐ, MIÐVTKUDAGUR 1. APRÍL 1987
fclk í
fréttum
Karl Friðleifsson
Þorrablót í
stórhertogadæminu
Frá Elínu Hansdóttur, fréttarítara Morgunblaðsins í Lúxemborg.
íslendingar í Lúxemborg héldu
stærstu og veigamestu samkomu
ársins þann 13. mars, en þá var
þorra blótað. Undanfarin ár hefur
þorrablótið verið haldið í húsakynn-
um „Convict Centre", en það er
stórhýsi sem hefur að geyma hina
ýmsu samkomustaði. Convict
Centre stendur á barmi gjár þeirrar
er myndar Petruss-dalinn og skiptir
borginni í tvennt, eða eins og íslend-
ingar einir kalla þýska og franska
bæ.
Hófið hófst með því að formaður
íslendingafélagsins bauð gesti vel-
kokmna og kynnti dagskrá kvölds-
ins. Daginn áður höfðu lagt upp frá
íslandi tveir matsveinar með lost-
ætið allt í pússi sínu. Með sömu
flugvél Flugleiða komu einnig þeir
er skipa hljómsveitina „Nátthrafna"
frá Keflavík, en þeir eru hér í ann-
að sinn komnir til þess að spila
fyrir dansi og njóta þeir mikilla vin-
sælda hér hjá okkur.
Eftir að formaður félags okkar
hafði boðið okkur að gjöra svo vel
að hefja átið sungum við saman
brag er hafði borist okkur frá lönd-
um okkar í Stuttgart og þótti vel
við hæfí.
(Lag: Öxar við ána)
Fram skulu reiddar
sauðkindur seyddar
sýrðar og reyktar og höggnar í spað.
Allt það er seðjar
augu sem hreðjar
innbyrði gestimir þegar í stað.
Namm namm lostætið Ijúfa
namm namm lundabaggi og svið.
Tros og tormelt rengi
tyggjum vel og lengi
á tanngörðunum vinnum við.
(Höf. Fífill úr Brekku)
Hvort söngurinn eða textinn hef-
ur haft áhrif á matarlystina er ekki
gott að segja, en óhætt er að full-
yrða að enginn stóð svangur upp
frá borðum og trúlega hafa margir
gleymt öllum áformum um hófsemd
í mat þetta kvöld. Maturinn var
sérstaklega góður og fallega fram
borinn af þeim Herði Jónssyni og
Dans var stiginn fram á nótt.
Skálað á góðri stund, (frá hægri): Garðar Jónsson og kona hans, Guðrún Freysteinsdóttir, Ragnar
Kvaran og kona hans, Hrefna, sem skálar við tengdason sinn, Ralf.
allra
meína
bót
LÝSI er allra meina bót, er stað-
hæfíng er flestir kannast við,
en eru misjafnlega reiðubúnir til
að samþykkja. Fyrir skömmu kom
hingað til lands Dale Alexander,
Bandaríkjamaður, sem um tæplega
40 ára skeið hefur verið óþreytandi
við að predika þennan boðskap.
Alexander, sem uppnefndur hef-
ur verið „the codfather", hefur
skrifað 5 bækur, sem selst hafa í
rúmlega tveimur milljónum eintaka
samtals, um skoðanir sínar á nær-
ingarfræði, ferðast um Bandaríkin
þver og endilöng og einnig til ann-
arra landa til þess að halda fyrir-
lestra og taka þátt í umræðum um
hollt mataræði. Hann er mikið á
móti gosdrykkjum, telur óskynsam-
legt að drekka vökva með mat nema
um sé að ræða mjólk eða súpur og
heldur því fram að lýsi, tekið á rétt-
an máta, sé allra meina bót. Taka
þurfí það á fastandi maga, eina
matskeið á móti tveimur matskeið-
um af mjólk eða nýkreistum
LjósmyndrMorgunblaðið/Bjarni Eiríksson
Dale Alexander ásamt konu sinni, Silky, i verksmiðju Lýsis.
appelsínusafa, sem hrist hefur verið
vel saman. Síðan eigi að líða um
30 mínútur þar til morgunmatur
sé snæddur. En hvernig skyidi
standa á þessari bjargföstu sann-
færingu Alexanders?
„Móðir mín þjáðist af liðagigt",
sagði Alexander við blaðamann
Morgunblaðsins. „Allt sem hægt
var að gera á þeim tíma hafði ver-
ið reynt til að hjálpa henni, en
ekkert gagnaði. Læknir hennar ráð-
lagði að dregnar yrðu úr henni
tennumar og þá var mér nóg boð-
ið. Ég fór á bókasafn Harward-
háskóla og hugsaði með mér að þar
hlyti ég að finna einhvem fróðleik
sem gagn væri að. Eftir að hafa
blaðað í fjölda bóka rakst ég á
gamla bók eftir hollenskan lækni,
L.J. DeJongh, er bar titilinn
„Þorskalýsi", þessi bók gerbreýtti
lífi mínu. Þar var því haldið fram
að þorskalýsi gæti m.a. læknað liða-
gigt og var ég staðráðinn í að
athuga hvort lýsið gæti hjálpað
móður minni. Hún var í fyrstu lítt
hrifín af því að prófa þennan ólyst-
uga drykk, en eftir að ég blandaði
hann mjólk fékk ég hana til að
þess. í sex mánuði gerðist ekkert,
en þá skyndilega dró úr verkjunum,
hin þurra húð hennar og glanslaust
hárið fengu á sig annan og heil-
brigðari svip og smám saman
batnaði henni.
Eftir þessa reynslu fór ég að
rannsaka nánar eiginleika og áhrif
lýsis og sannfærðist um að það
Alexander ásamt Baldri Hjaltasyni, með þorskalýsi frá Lýsi.
Lýsi er
- segirDale
Alexander er
predikað hefur
ágæti þess í 40 ár