Fréttablaðið - 30.11.2007, Page 5

Fréttablaðið - 30.11.2007, Page 5
Gildir til 2. desmber eða á meðan birgðir endast. Lindt Lindor – konfektkúlur Hershey’s – kossar í jólaumbúðum í Hag kaupu mNýtt HEIL STEIKT LAMBA LÆRI AÐ HÆTTI LANDSLIÐS MATREIÐSLUMEISTARA Afhýðið hvít lauk, merjið með hnífsoddi og blandið sam an við ólífu ol íu, timj an og rós marín. Mar inerið yfi r nótt í ís skáp. Stráið salti yfi r lærið 10 mín. áður en það fer inn í ofn þannig að all ir hlut ar kjöts ins fá hófl egt salt magn. Steikið lærið í ofni við 180˚C í 10–15 mín. Bætið vatni í ofn skúff una til að fá kraft í sós una. Lækkið hit ann niður í 110˚C og eldið áfram í 45–60 mín. Stillið bak arofn inn á grill og steikið lærið í 5 mín. Látið kjötið jafna sig í 10 mín. við stofu hita fyr ir skurð. Kjötið er miðlungs- steikt þegar kjarn hita mæl ir sýnir 60˚C, eft ir að kjötið hef ur staðið í 10 mín. 1 stk. lamba læri 7 stk. hvít lauks geir ar 1 dl ólífu ol ía ½ búnt timj an ½ búnt rós mar ín salt Óðals Hamborgarhryggur Lambageiri m/ villisveppum og jurtum Lambalæri – ferskt 998kr/kg TILBOÐ Verð áður 1.698,- 2.498kr/kg TILBOÐ Verð áður 3.322,- 998kr/kg TILBOÐ Verð áður 1.595,- Hagkaup bjóða einfaldlega upp á mesta úrvalið í íssósum Íssósur í ótrúlegu úrvali Jói Fel Ljúffeng ísterta með Kahlúa bragði að hætti Jóa Fel
Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
Page 19
Page 20
Page 21
Page 22
Page 23
Page 24
Page 25
Page 26
Page 27
Page 28
Page 29
Page 30
Page 31
Page 32
Page 33
Page 34
Page 35
Page 36
Page 37
Page 38
Page 39
Page 40
Page 41
Page 42
Page 43
Page 44
Page 45
Page 46
Page 47
Page 48
Page 49
Page 50
Page 51
Page 52
Page 53
Page 54
Page 55
Page 56
Page 57
Page 58
Page 59
Page 60
Page 61
Page 62
Page 63
Page 64
Page 65
Page 66
Page 67
Page 68
Page 69
Page 70
Page 71
Page 72
Page 73
Page 74
Page 75
Page 76
Page 77
Page 78
Page 79
Page 80
Page 81
Page 82
Page 83
Page 84
Page 85
Page 86
Page 87
Page 88
Page 89
Page 90
Page 91
Page 92
Page 93
Page 94
Page 95
Page 96
Page 97
Page 98
Page 99
Page 100
Page 101
Page 102
Page 103
Page 104

x

Fréttablaðið

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Fréttablaðið
https://timarit.is/publication/108

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.