Morgunblaðið - 10.10.1989, Síða 47

MORGUNBLAÐIÐ ÞRIÐJUDAGUR 10. OKTÓBER 1989
47
sem hlotið hafa þá menntun og
reynslu sem þarf til að deildin öðl-
istviðurkenningu.
I öðru lagi má nefna að lækna-
og dýralæknanemar þurfa sömu
grunnmenntun og'í þriðja lagi hefur
HI nú þegar góð tengsl við ýmsa
erlenda háskóla og áralanga
reynslu af því að senda nemendur
til framhaldsnáms erlendis. Má þar
nefna verkfræði- og lyfjafræðideild
Háskólans.
Nám í dýralækningum tengist
mörgum greinum innan Háskólans.
Má þar nefna til viðbótar læknis-
fræði, lyíjafræði, líffræði og mat-
vælafræði. Sjáanlegt er að dýra-
læknadeild hérlendis verður fámenn
og henni því nauðsynlegt að vera í
nánum tengslum við öflugt háskóla-
starf.
Ekki er líklegt að komið verði á
fullu dýralæknanámi hérlendis fyrst
um sinn. Það verður því nauðsyn-
legt að semja við erlenda háskóla
um kennslu á seinni hluta námsins
fyrst um sinn. Hér koma til greina
háskólar á Norðurlöndunum, í Nor-
egi, Danmörku og Svíþjóð, í Þýska-
landi, Bretlandi og jafnvel einhveij-
ir skóla í USA, t.d. Cornell í New
York, auk skólanna í Minnesota og
Ohio sem HI hefur sérstök tengsl
við. Samið yrði við skólana sérstak-
lega þannig að fulltryggt verði að
þeir sem byija_ og ljúka fyrstu 3
árunum við HÍ hafi skólapláss til
að ljúka námi. Þá er miðað við að
sett verði upp samhliða kennsla í
þeim greinum í seinni hluta náms
sem sérstaklega várðar íslenskar
aðstæður, eins og fiskeldi, loðdýra-
rækt, sauðfjársjúkdómum, sem og
íslenskri löggjöf varðandi dýra-
lækningar og matvælaeftirlit.
Þess má geta hér að það eru
fordæmi fyrir því frá öðrum löndum
að náminu sé þannig skipt í hluta
á sama hátt og hér hefur verið lagt
til. T.d. má nefna að Finnar fóru
þessa leið þegar þeir stofnuðu dýra-
læknadeild innan finnska háskól-
ans. Þeir sömdu við háskóla í
Svíþjóð og Noregi sem tóku að sér
kennslu á seinni hluta námsins.
Leitað hefur verið álits hjá nokkrum
Finnum sem lærðu á þennan hátt.
Þeim bar saman um að þetta fyrir-
komulag hefði reynst vel. Þá eru
fordæmi fyrir þessu frá Noregi nú
allra síðustu árin, og einnig frá
USA.
Niðurstaða
1. Nú þegar er skortur á dýra-
læknum og horfur eru á að það
ástand eigi eftir að versna mjög
næstu árin.
2. Miklar framfarir hafa orðið í
þessari grein sem leiða til meiri
gæða og frekari hagkvæmni við
framleiðslu á landbúnaðarafurðum.
Mikill framleiðslukostnaður og
ófullnægjandi gæði eru afleiðingar
vanrækslu á þessu sviði. Nauðsyn-
legt er að fylgjast með þeirri þróun
sem á sér stað í þessari vísinda-
grein og að við nýtum okkur það
sem þar hefur áunnist.
3. Mikið vantar á að sú þjónusta
sem dýralæknar geta veitt, og veitt
er í nágrannalöndunum, sé hér fyr-
ir hendi.
4. Til að fullnægja þessum skil-
yrðum álít ég að koma þurfi á fót
dýralæknaháskóla hér á landi hið
fyrsta, en allt bendir til þess að
auðvelt sé að þeíja kennslu í fyrri
hluta námsins fljótlega í samvinnu
við læknadeild Háskólans. Einnig
virðist nú gott tækifæri til að kanna
þann möguleika til hlítar að þessi
starfsemi hafi aðstöðu við Tilrauna-
stöðina á Keldum, en nú fer fram
gagnger endurskoðun á starfsemi
og hlutverki hennar.
Þessar hugmyndir eru settar hér
fram í þeim tilgangi að kynna þær
fyrir þeim sem telja sig málið varða,
en reynt verður að afla fjár til að
hefja kennslu haustið 1990. Á
fyrsta ári er kostnaðurinn lítill, eða
innan við 1 millj. kr., en þegar öli
þijú árin eru komin í kennslu er
áætlað að kostnaður verði á bilinu
10 til 15 millj. króna á ári. Ég vona
að þessum tillögum verði vel tekið
og að þetta mál fái fljóta og góða
afgreiðslu hjá viðkomandi yfirvöld-
um.
Sérhæft nám í stjórnun
hótela og veitingahúsa
ö iðskiptaskólinn býður nú upp á sérhæft
nám fyrir þá sem hafa áhuga á stjórnunar-
störfum á hótelum og veitingahúsum. Námið
er ætlað þeim er hyggjast starfa á hótelum og
veitingahúsum í framtíðinni og þeim sem
starfa þar nú þegar, en vilja bæta við þekk-
ingu sína.
Vaxandi umfang ferðaþjónustunnar á íslandi
undanfarin ár, fjölgun veitinga- og gistihúsa
og aukin samkeppni þeirra kallar í auknum
mæli á hæft fólk í stjórnunarstöður.
Meðal námsgreina í hótel-
stjórnimarnáminu eru:
- starfsemi hótela og veitingaliúsa
- hótelbókanir og bókunarkerfi
-fjármál hótela og veitingahúsa
- hótelstjórnun
- markaðsfræði
- vettvangsheimsóknir ogfleira ogfleira.
JPk, aðalfundi Sambands veitinga- og gisti-
húsa, sem haldinn var í Stykkishólmi 26. sept.
sl., var lögð fram skýrsla frá Þjóðhagstofnun. í
henni kemur fram að störfum á veitinga- og
gistihúsum fjölgaði frá 1982-87 um 52,7%.
Einnig kom fram að á íslandi hefur erlendum
ferðamönnum fjölgað um 66% á sl. 5 árum. Á
blaðamannafundi sem Ferðamálaráð hélt ný-
lega kom fram að miðað við aukninguna frá
1984 munu um 300 þúsund ferðamenn sækja
ísland heim á hverju ári um næstu aldamót.
Námið tekur alls 160 klst. og stendur yfir í 10 vikur.
Kennarar á námskeiðinu eru allir sérfræðingar á sínu
sviði og hafa reynslu af stjórnun hótela og veitinga-
húsa. Hringdu í okkur og við sendum þér bækling
með nánari upplýsingum.
Ath. fjöldi þátttakenda er takmarkaður.
(* Hótel Saga hefur menntað 400 framreiðslu- og
matreiðslumenn).
Viðskiptaskólinn
Borgartúni 24, sími 62 66 55
Höfimdur cr dýralæknir.