Dagblaðið Vísir - DV - 18.03.1988, Blaðsíða 2

18
FÖSTUDAGUR 18. MARS 1988.
Ef þú vilt út
að borða
VEITINGAHÚS - MEÐ VÍNI
Abracadabra
Laugavegi 116, sfmi 10312.
A. Hansen
Vesturgötu 4, Hf„ sími 651693.
Alex
Laugavegi 126, sími 24631.
Arnarhóll
Hverfisgötu 8-10, simi 18833.
Bangkok
Síðumúla 3-5, sími 35708.
Biókjallari
Lækjargötu 2, símar 621625, 11340
Broadway
Álfabakka 8, simi 77500.
Café Hressó
Austurstræti 18, sími 1 5292.
Duus hús _
v/Físchersund, sími 14446.
El Sombrero
Laugavegi 73, sími 23433.
Eldvagninn
Laugavegi 73, sími 622631.
Evrópa
Borgartúni 32, simi 35355.
Fjaran
Strandgötu 55, sími 651890.
Fógetinn, indverska
veitingastofan Taj Mahal
Aðalstræti 10, sími 16323.
Gaukur á Stöng
Tryggvagötu 22, sími 11556.
ölver
v/Alfheima, sími 686220.
Gullni haninn
Laugavegi 178, simi 34780.
Hallargarðurinn
Húsi verslunarinnar, sími 30400.
Hard Rock Café
Kringlunni, sími 689888.
Haukur í horni
Hagamel 67, simi 26070.
Holiday Inn
Teigur og Lundur
Sigtúni 38, simi 688960.
Hornið
Hafnarstræti 15, sími 13340.
Hótel Borg
Pósthússtræti 11, sími 11440.
Hótel Esja/Esjuberg
Suðurlandsbraut 2, sími 82200.
Hótel Holt
Bergstaðastræti 37, simi 25700.
Hótel ísland
v/Ármúla, sími 687111.
Hótel Lind
Rauðarárstíg 18, sími 623350.
Hótel Loftleiðir
Reykjavikurflugvelli, sími 22322.
Hótel Óðinsvé (Brauðbær)
v/Óðinstorg, sími 25224.
Hótel Saga
Grillið, s. 25033,
Súlnasalur, s. 20221.
Hrafninn
Skipholti 37, simi 685670.
Ítalía
Laugavegi 11, sími 24630.
Kaffivagninn
Grandagarði, sími 15932.
Kínahofið
Nýbýlavegi 20, sími 45022.
Kina-Húsiö
Lækjargötu 8, sími 11014.
Lamb og fiskur
Nýbýlavegi 26, sími 46080.
Lækjarbrekka
Bankastræti 2, sími 14430.
Mandaríninn
Tryggvagötu 26, sími 23950.
Myllan, kaffihús
Kringlunni, sími 689040.
Naustið
Vesturgötu 6-8, sími 17759.
Ópera
Lækjargötu 2, sími 29499.
Sjanghæ
Laugavegi 28, sími 16513.
Sælkerinn
Austurstræti 22, sími 11633.
Torfan
Amtmannsstíg 1, simi 13303.
Veitingahúsið 22
Laugavegi 22, sími 13628.
Við sjávarsíðuna
Hamarshúsinu v/Tryggvagötu,
sími 1 5520.
Við Tjörnina
Templarasundi 3, sími 18666.
Þórscafé
Brautarholti 20, sími 23333.
Þrir Frakkar
Baldursgötu 14, sími 23939.
Ölkeldan
Laugavegi 22, sími 621036.
AKUREYRI:
Bautinn
Hafnarstræti 92, sími 21818.
Fiölarinn
Skipagötu 14, sími 21216.
Veitingáhús vikuimar:
Réttur helgarinnar:
Blásteinn
Blásteinn er til húsa í Hraunbæ
102. Staðurinn býður upp á skyndi-
bitarétti, hamborgara, pítur,
samlokur og fleira, auk þess sem
boðið er upp á rétt dagsins. Um
helgar er boðið upp á einhver helg-
artilboð, til dæmis hefur verið
boðið upp á lambasteik með
béamaise sósu á 590 krónur undan-
famar tvær helgar. Salatbar er í
hádeginu og á kvöldin og fylgir
hann réttum dagsins. Auk þess
býöur staðurinn upp á þá þjónustu
að útbúa veisluborð og senda út
matarbakka í hádeginu. Einnig get-
ur fólk komið og keypt sér máltíðir
og tekið með heim.
Blásteinn er opnaður kl. 9.00 á
morgnana og er þá boðið upp á
brauð og léttan morgunverð, til að
mynda beikon og egg ásamt ýmsu
öðru. Hádegisverðartími hefst
klukkan 11.30 og lýkur kl. 14.30 þó
allan daginn séu seldir skyndibita-
réttir. Staðnum er lokað kl. 22.00 á
kvöldin.
Blásteinn er mjög bjartur og
snyrtilegur staður. Þetta er fjöl-
skyldustaður sem býður upp á
eitthvað fyrir alla. Hann er og kjör-
inh áningarstaður fyrir þá sem em
á leið út úr bænum eða að koma
til borgarinnar. Verðið er í ódýrari
kantinum.
Veitingastaðurinn Blásteinn.
DV-mynd S
Pönnusteiktur skötuselur
- með sveppum, rækjum og hörpudiski
Bragi Agnarsson, matreiðslu-
meistari á Blásteini, býður upp
á rétt helgarinnar.
Bragi lærði á Hótel Sögu og
vann þar um tíma að loknu
námi. Færði sig síðan yflr í
Veitingahöllina þar sem hann
starfaði í fimm ár. Hann réðst
til starfa á Blásteini í desember
síðastliðnum. En höfum þetta
ekki lengra heldur birtum upp-
skriftina. Hún er ætluð fyrir
fjóra. Það sem til þarf er:
600-700 g hreinsaður skötuselur
150 g rækjur
150 g hörpudiskur
100 g sveppir
100 g smjör
1 sítróna
salt og pipar
Skötuselnum er velt upp úr
heilhveiti og steiktur í smjöri á
heitri pönnu. Þegar skötuselur-
inn er steiktur er hann færður
upp á disk og haldið heitum.
Meira smjöri er bætt á pönn-
una, þá eru sveppimir, hörpu-
diskurinn og rækjumar settar
á pönnima og látið krauma
smástimd. Hálf sítróna er kreist
yfir og kryddað með örlitlu af
salti og pipar. Takið skötusel-
inn því næst og skiptið honum
á fjóra diska sem búið er að
hita, skiptið síöan sveppunum,
rækjunum og hörpudisknum á
hvem disk. Borið fram með
heitum kartöflum, sítrónubát,
skreytt með steinselju og
stjömuávexti.
H 100
Hafnarstræti 100, sími 25500.
Hótel KEA
Hafnarstræti 87-89, simi 22200.
Laxdalshús
Aðalstræti 11, sími 26680.
Restaurant Laut/Hótel Akureyri
Hafnarstræti 98, sími 22525.
Sjallinn
Geislagötu 14, simi 22970.
Smiðjan
Kaupvangsstræti 3, simi 21818.
VESTMANNAEYJAR:
Muninn
Vestmannabraut 28, sími 1422
Skansinn/Gestgjafinn
Heiðarvegi 1, sími 2577.
Skútinn
Kirkjuvegi 21, sími 1420.
KEFLAVÍK:
Glaumberg/Sjávargull
Vesturbraut 1 7, sími 4040.
Glóðin
Hafnargötu 62, sími 4777.
AKRANES:
Hótel Akranes/Báran
Bárugötu, sími 2020.
SUÐURLAND:
Gjáin
Austurvegi 2, Selfossi, sími 2555.
Hótel Örk, Nóagrill
Breiðumörk 1, Hverag., s. 4700.
Inghóll
Austurvegi 46, Self., simi 1356.
Skíðaskálinn, Hveradölum
v/Suðurlandsveg, sími 99-4414.
VEITINGAHÚS - ÁN VÍNS
American Style
Skipholti 70, sími 686838.
Askur
Suðurlandsbraut 14, sími 81344.
Árberg
Ármúla 21, sími 686022.
Blásteinn
Hraunbæ 102, s 67 33 11.
Bigga-bar - pizza
Tryggvagötu 18, sími 28060.
Bleiki pardusinn
Gnoðarvogi 44, sími 32005
Hringbraut 119, sími 19280, Brautar-
holti 4, sími 623670, Hamraborg 14,
sími 41024.
Brauðstofan Gleymmérei
Nóatúni 17, sími 15355.
Eldsmiðjan
Bragagötu 38 A, sími 14248.
Gafl-inn
Dalshrauni 13, sími 34424.
Hér-inn
Laugavegi 72, sími 19144.
Hjá Kim
Armúla 34, simi 31381.
Höfðakaffi
Vagnhöfða 11, simi 696075.
Ingólfsbrunnur
Aðalstræti 9, sími 13620.
Kabarett
Austurstræti 4, sími 10292.
Kentucky Fried Chicken
Hjallahrauni 15, simi 50828.
Konditori Sveins bakara
Alfabakka, sími 71818.
Kútter Haraldur
Hlemmtorgi, sími 19505.
Lauga-ás
Laugarásvegi 1, simi 31620.
Madonna
Rauðarárstig 27-29, simi 621 988
Marinós pizza
Njálsgötu 26, sími 22610.
Matargatið
Dalshrauni 11, sími 651577.
Matstofa NLFÍ
Laugavegi 26, sími 28410.
Múlakaffi
v/Hallarmúla, sími 37737.
Norræna húsið
Hringbraut, sími 21 522.
Næturgrillið
heimsendingarþj., sími 25200.
Pizzahúsið
Grensásvegi 10, sími 39933.
Pítan
Skipholti 50 C, simi 688150.
Pítuhúsið
Iðnbúð 8, sími 641 290.
Potturinn og pannan
Brautarholti 22, sími 11690.
Selbitinn
Eiðistorgi 13-y1 5, sími 611070.
Smáréttir
Lækjargötu 2, sími 13480.
Smiðjukaffi
Smiöjuvegi 14d, simi 72177.
Sprengisandur
Bústaðavegi 153 sími 33679.
Stjörnugrill
Stigahlið 7, sími 38890.
Sundakaffi
Sundahöfn, sími 36320.
Svarta pannan
Hafnarstræti 17, simi 16480.
Tommahamborgarar
Grensásvegi 7, sími 84405
Laugavegi 26, sími 19912
Lækjartorgi, simi 12277
Reykjavíkurvegi 68, simi 54999
Uxinn
Alfheimum 74, simi 685660.
Úlfar og Ljón
Grensásvegi 7, sími 688311.
Veitingahöllin
Húsi verslunarinnar, simi 30400.
Vogakaffi
Smiðjuvegi 50, sími 38533.
Western Fried, Mosfellssveit
v/Vesturlandsveg, simi 667373.
Winny’s
Laugavegi 116, sími 25171.
AKUREYRI:
Crown Chicken
Skipagötu 12, simi 21464.
Vestmannaeyjar:
Bjössabar
Bárustíg 11, sími 2950