Morgunblaðið - 23.01.1998, Blaðsíða 3

MORGUNBLAÐIÐ
FÖSTUDAGUR 23. JANÚAR 1998 B 3
DAGLEGT LÍF
sækja þangað um 300 íslendingar,
að sögn Maríu. „Umræðan er ýmiss
konar en oft er hún mjög opinská,
fólk lætur allt flakka, er mun
ófeimnara en svona augliti til auglit-
is. Því er fremur auðvelt að verða
ástfanginn eða eignast mjög góða
vini.“
María hittir „þá allra hörðustu“,
það er netvini sína, reglulega en
hópurinn telur um 60 manns, flest
ungt fólk á þrítugsaldri. Sama dag
og við hittumst hafði öllum verið
stefnt á skemmtistaðinn LA kaffi í
tilefni afmælis tveggja úr net-
klíkunni. „Það er alltaf verið að
skipuleggja skemmtanir úti um all-
an bæ, sem er gott því félagsskap-
urinn er góður. Oneitanlega var það
þó undarlegt að hitta einhvern í
fyrsta skipti en þekkja hann samt
svona vel. Mikið verður annars
gaman að hitta Corley í sumar.“
CORLEY Erfurd frá Texas er
væntanlegnr til landsins í fyrsta ,
sinn í sumar.
Netvinir
Maríu hittast
reglulega og
skemmta
sér saman.
Hér eru þeir
á LA kaffi.
Fituneysla ekki talin
auka líkur á slagi
NÝLEG bandarísk rannsókn,
sem greint er frá í síðasta
hefti The New England
Journal ofMedicine hefur
■■■ leitt til þeirrar óvæntu niður-
stöðu að fíturíkur matur auki
ekki líkur á slagi. Ekki nóg með
það því í Ijós kom að
ákveðnar gerðir fitu, svo
sem mettuð fitusýra og ein-
ómettuð, gætu hugsanlega
dregið úr líkunum á að mið-
aldra karlmaður fái slag.
Þrátt fyrir þetta er ekki
mælt með því að
ir byrji strax að raða í sig
steikum og eggjum því sér-
fræðingar vilja sannreyna
útkomuna með frekari
rannsóknum á körlum á
miðjum aldri, sem og konum og
eldri borgurum. „Þótt áframhald-
andi rannsóknir kunni að renna
stoðum undir þessa niðurstöðu
má ekki gleyma óæskilegum
áhrifum mettaðrar fitu á
heilsufar almennt og þátt
hennar í þróun hjartasjúk-
dóma, offitu og ákveðinna
tegunda krabbameins
sem tengdar eru fituríku
mataræði," er haft eftir
ráðgjafa Bandarísku hjarta-
verndarsamtakanna.
Úrtakið var 832 karhnenn,
45-65 ára, sem svöruðu skriflega
spurningum um mataræði sitt
síðustu 24 tíma áður en könnun-
in var gerð. Að því búnu var
fylgst með heilsufari þeirra um
20 ára skeið, í tengslum við
hjartasjúkdómarannsókn á íbúum
Framingham í Massachusetts-ríki
Bandaríkjanna.
Rannsóknin sem vitnað er til
sýndi fram á að líkur á slagi
minnkuðu um 15% með því að
auka hlutfall hitaeininga úr fitu al-
mennt í mataræðinu um 3%. Til
dæmis dró 1% aukning á neyslu
mettaðrar fitu, sem er að finna í
kjöt- og mjólkurvörum, úr líkum á
slagi um 9% og 1% aukning á
neyslu einómettaðrar fitu, sem er í
hnetum og ólívuolíu, minnkaði lík-
lfkur á slagi?
urnar um 11%. Aukin neysla fjö-
ómettaðrar fitu úr fiski og jurta-
olíum hafði ekkert að segja.
„Þótt fituneysla geti leitt til
kransæðasjúkdóma sem sfðan
auka lfkurnar sterklega á slagi
gefur rannsókn okkar til kynna að
neysla fitu feli ekki í sér aukna
hættu á slagi,“ segir Dr. Matthew
Gilman aðalhöfundur skýrslu um
niðurstöðurnar og læknir við
læknaháskóla Harvard. Eldri
rannsóknir á Afríku- og Asíubúum
hafa leitt til sömu niðurstöðu og
mun þetta vera fyrsta rannsóknin
á kynþætti hvítra þar sem útkom-
an er hin sama.
Niðurstöðurnar lofa góðu fyrir
íbúa við Miðjarðarhaf og aðra sem
borða mikið af einómettaðri fitu
og að sama skapi lítið af mettaðri,
segir ennfremur í greinargerð
með rannsókninni.

í VERSLUNINNI er sérsmíðuð koparhurð og nóg pláss.
I KJALLARANUM er gallerí, sem stendur með verkum Jóns Óskars.
HRINGDANS karlmannajakka.
gerast hér inni. Við sjáum viðskipta-
vini að sama skapi skjótast hjá og
getum hnippt í þá. Þetta er miklu
skemmtilegra," segir hann.
Sævar Karl vill ekki gefa upp hvað
tiltækið kostar og segist ekki vera bú-
inn að fá alla reikninga. En telur
hann sig geta aukið viðskiptin nægi-
lega mikið til þess að fjárfestingin
borgi sig? „Ég verð auðvitað að fá
fleiri viðskiptavini, það er í það mikið
ráðist. Ég trúi því að svo verði því á
þeim mánuði sem liðinn er síðan við
fluttum hafa langtum fleiri komið til
mín en gerðu áður.“
Gestir í Bankastræti 7 geta á ein-
um stað horft gegnum gólfið á bjargið
sem byggt er á og líti þeir upp blasir
himininn við gegnum kúptan þak-
glugga úr plastefni. „Guðjón Bjama-
son hefur unnið íyrir mig áður og
jafhframt innréttað mörg kaffihús,
sem verða að vera þannig að þangað
sé gaman að koma og auðvelt að
blanda geði við fólk. Sú hugmynd lá
til grundvallar hér. Einnig viljum við
ekki að fótin liggi bara í hillum, held-
ur þannig að fólk langi í það sem íyrir á þeim, þá er tilganginum náð,“ segir
augu ber. Fólk verður að fá að snerta Sævar Karl Ólason að lokum. hke
NÝJA SUMAmími^